maio 22, 2015
temperourbano

Fuja do tradicional na Soggiorno

 

Pizzas de muçarela, calabresa e portuguesa são opções para se comer em casa, quando o pedido é por delivery. Mas se você vai se deslocar até um restaurante, o que é bem mais gostoso, não vale desgastar seu paladar com recheios tão básicos. Essa é a hora de ousar e provar misturas diferentes! E um bom lugar para isso é a Pizzaria Soggiorno.

Nas três unidades da rede – duas em Alphaville e uma na Lapa -, o cardápio traz uma série de criações inusitadas, como a Pescara, com cream cheese, salmão defumado, alho poró e molho tarê (R$ 69), e a Bellissima, com mussarela, fatias de presunto crú, toque de gorgonzola e geleia de figo (R$ 69).

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A opção mais surpreendente do menu, entretanto, é a Pizza Light, que traz finas fatias de carpaccio, alface americana, rúcula, cenoura ralada, palmito, parmesão (R$ 65). Além de ser visualmente muito bonita, é também deliciosa e extremamente leve, o que a faz ser perfeita para dias muito quentes.

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Claro que, se você for daqueles que gosta do “pedido de sempre”, há todos aqueles outros sabores clássicos que encontramos em qualquer pizzaria, como Calabresa, Atum, Quatro Queijo, Margherita e até mesmo Funghi, Abobrinha e por aí vai. São todas muito boas também, mas a graça aqui é justamente poder fugir um pouco do trivial e provar novas misturas!

O mesmo acontece com as sobremesas. Nada de pedir pizza de brigadeiro ou de banana com canela! Há sugestões muito mais gostosas que essas no cardápio. É o caso do Carpaccio de Morango, feito com uma camada de brigadeiro, fatias de morango, sorvete de baunilha e calda de chocolate especial. Outra tentação é o Portofino, com queijo brie, chocolate branco lindt, frutas vermelhas e sorvete de vanilla na massa
de pizza.

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Soggiorno
www.soggiorno.com.br
R. Cerro Corá, 1841 – Alto da Lapa
Av. Vênus, 92 – Centro de apoio 2 -Alphaville
Calçada Flor de Lotus, 55 – Centro Comercial – Alphaville

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