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maio 15, 2012
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Sorveteria Kimoni, na encantadora cidade de Guararema

 

A Kimoni Sorvetes está estrategicamente localizada no charmoso centrinho de Guararema, bem em frente ao Recanto do Américo ou Pau D’Alho, uma praça muito bonita que abriga umas pontes de madeira que te levam para pequenas ilhas no meio do rio.

Sempre lotada aos finais de semana, faça frio ou calor, a casa oferece várias opções de sorvete de massa por um excelente preço. O mais disputado é a opção de self-service, em que você escolhe sua cumbuca e se serve de sorvete, capricha nas coberturas e finaliza com muita farofa ou castanha. 100g sai por R$ 3,20.

Há cerca de 20 sabores expostos, como o de Ovomaltine, Alfajor, Brigadeiro, Flocos, Limão, Jabuticaba, Milho Verde, entre muitos outros.

Há ainda a possibilidade de pedir no Cascão (1 bola R$ 4 / 2 bolas R$ 7) ou na Cestinha (1 bola R$ 4,50 / 2 bolas R$ 8), sendo que nesta você pode colocar cobertura. Eles vendem também picolés (R$ 1,50), mas não havia um cardápio mostrando os sabores.

O lugar serve também café Nespresso, daqueles que vêm em cápsulas, e alguns docinhos, como brigadeiro, bolo e quindim.

 

Kimoni Sorvetes
Centro – Guararema

abr 13, 2012
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A famosa sorveteria Damp chega ao bairro da Vila Leopoldina

 

Escondida em uma rua pequena e sem muito movimento, onde moradores do bairro puxam banquinhos e se acomodam na calçada para se refrescarem com um delicioso sorvete. Assim é a nova unidade da sorveteria Damp, que para a nossa alegria, resolveu sair lá do Ipiranga e abrir uma segunda loja bem pertinho de nós, na Vila Leopoldina.

Segundo o site da marca, são mais de 100 sabores que se dividem entre sorvetes de massa, picolés, bolos de sorvete, cassatas, tartufos e outras sobremesas geladas. Claro que na loja você não encontrará todos eles, mas há bastante opção!

Experimentamos vários sabores e gostamos muito de todos!  Os de massa são muito cremosos e de gosto intenso. Destaque para o de tangerina, brigadeiro, doce de leite (que vem mesclado com o próprio doce) e coco queimado (divino este aqui!).

Quem quiser arriscar, há algumas receitas bem diferentes, como queijo com goiabada, manjericão com morango, nozes com gorgonzola e queijo brie com damasco. Não experimentamos nenhum desses na nossa primeira visita, mas prometemos fazer um post só com esses sabores exóticos!

Provamos ainda os picolés de chocolate (R$ 4,50), que é muito cremoso, e o de maracujá (R$ 3,50), que parece ser bem natural. Eles vendem também algumas opções no palito com cobertura de chocolate (R$ 5,50).

Fundada em 1970, no bairro do Ipiranga, a Damp Sorvetes foi uma ideia que surgiu entre quatro grandes amigos italianos, que decidiram fabricar um sorvete que fosse realmente diferenciado no Brasil.

Damp Sorvetes
www.dampsorvetes.com.br
Rua Bela Nápoles, 29 – Vila Leopoldina

 

abr 12, 2012
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Mas que Bella Paulista!

 

Mesmo com o tempo instável que tem feito em São Paulo, não conseguimos ficar longe de um bom sorvete. Fomos conhecer os da Bella Paulista, uma ótima e sofisticada Padaria situada na rua Haddock Lobo.

Quando olhamos para a vitrine, ficamos de boca aberta. Fiz questão de fazer uma verdadeira degustação antes de escolher o sabor que ia pedir. Todos são extremamente cremosos e possuem um sabor bem intenso! Acabei escolhendo o de Doce de Leite. Vocês têm que provar, o sorvete é muito, muito bom!

Outro sabor que pedi também foi o de Brigadeiro, mas não achei muito bom, pois o chocolate é muito amargo, o que eu não me agrada. Mas garanto que os apreciadores desse tipo de chocolate iam amar!

O preço do sorvete não é tão alto, mais ou menos a média do mercado:

Sorvete Copo 1 Sabor – R$7,90

Sorvete Copo 2 Sabor – R$11,20

Sorvete Copo 3 Sabor – R$15,40

Sorvete Copo 4 Sabor – R$17,80

Além disso, a Padaria conta com uma lanchonete que parece ser muito boa, temos que voltar para provar os lanches. O único empecilho é estacionar na região, porque, por estar próxima à Paulista, é extremamente difícil encontrar uma vaga e detesto quando tenho que pagar o vallet.

Padaria Bella Paulista
www.bellapaulista.com
Rua Haddock Lobo, 354 – Cerqueira Cesar

mar 22, 2012
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Gelato dos deuses!

 

Estava à procura de um restaurante para almoçar em Copacabana quando, de repente, me deparo com a Amarena Gelateria Italiana…quase troquei um bom prato de comida por esta perdição de sorvete!

Os gelatos, como já entrega o nome, são de receita italiana e de família. Todos são de dar água na boca! A aparência, na minha opinião, é tudo e estes não fazem feio! Têm quase 30 opções de sabor, um mais bonito que o outro.

A casquinha sai por R$ 7,00, assim como o copinho tamanho P. Já os copinhos nos tamanhos M e G saem R$ 9,70 e R$ 15, respectivamente. O menor já é suficiente para matar a vontade e eles deixam você escolher até 2 sabores!

Quem pede o copinho ganha uma “pazinha” feita de casquinha, um charme e também uma delícia!  O único ponto ruim é que o lugar é muito pequeno e não há mesas para você se sentar, apenas alguns poucos banquinhos mega disputados.

Então já sabe, se estiver de bobeira em Copa ou no Leblon (eles também tem uma unidade por lá), não deixe de provar esta maravilha dos deuses!

 

Amarena Gelateria Italiana
www.amarena.com.br
Copacabana: Rua Barata Ribeiro, 516
Leblon: Av. Ataulfo de Paiva, 209-F
Twitter: @AmarenaBrasil

 

dez 29, 2011
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Sorvetes da Cristallo

 

Nesse calor que tem feito em São Paulo, nada melhor que tomar um bom sorvete para se refrescar. Dessa vez visitamos a Cristallo, localizada no novo Shopping Iguatemi de Alphaville. Além do sorvete e dos diversos tipos de cafés, eles têm chocolates, bolos, doces e salgados.

 

O sorvete é ótimo e é de fabricação própria, feitos com produtos italianos. As opções de sabores são Morango, Chocolate, Creme, Pistache e Papaya. Provei todos os sabores e todos estavam ótimos!

Um ponto muito bom foi que na degustação eles servem uma quantidade muito boa, não é como em outros lugares que dão uma porção tão pequena que você nem consegue degustar.

 

 

Em datas comemorativas a rede também fabrica Panetones e Ovos de Páscoa. Há unidades localizadas nos melhores shoppings de São Paulo e Interio, e também em Brasília e Salvador.

Cristallo
www.cristalloonline.com.br
Shopping Iguatemi Alphaville
Alameda Rio Negro – Piso 1

dez 24, 2011
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Gelateria Itália: um lugar feio que vende sorvete sem qualidade

 

A procura de uma sorveteria próxima ao bairro Pompéia, achei uma matéria no Guia da Folha com 22 opções de lugares para espantar o calor. Fui vendo uma por uma até que encontrei a Gelateria Itália, que ficava numa travessa da Av. Pompéia.  Justamente o que eu precisava!

Vejam a descrição do lugar, segundo o portal: “Serve sorvete de fabricação exclusiva desde 1969. No pequeno salão, oferece, além de doces e cafés, 14 sabores (de um sorvete feito com ingredientes naturais em bola). Os sabores mais pedidos são os cremosos, como crocante e pistache”.

 

Parecia ser uma ótima opção, não acham? Pois bem, cheguei à rua e vi que a tal sorveteria parece mais um boteco de bairro feio, nada agradável e muito menos convidativo! Os sorvetes ficam numa geladeira pequena e bem discreta e há no máximo 10 sabores.

Já que nada tinha me agradado até então, resolvi seguir a sugestão do Guia e pedi uma bola de pistache. Mais uma decepção! O sorvete não tem nada de especial e parece ser um pouco mais gorduroso que o normal. Nunca mais volto lá, com certeza!

A única coisa que poderia receber um ponto positivo é o preço: uma bola sai por míseros R$ 2,50, mas por causa da qualidade, dá até pra dizer que está caro!

Gelateria Itália
Av. Prof. Alfonso Bovero, 597
Vila Pompeia

dez 23, 2011
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Sorvetes artesanais de receita italiana

 

Além de fazer deliciosas pizzas, como já falamos aqui no blog, a rede de supermercados St Marche produz um sorvete artesanal que é fora de série! Apaixonada como sou por um gelato, preciso me conter toda vez que vou lá!

São sempre 16 sabores que ficam expostos, um melhor que o outro. O segredo é que eles seguem uma receita à moda italiana para fabricar os sorvetes que, além de serem vendidos em porções, agora também podem ser levados pra casa!

 

Os que mais gosto são maracujá, doce de leite, limão, pão de mel, pistache, gianduia e, o melhor de todos, chocolate belga. Os sorvetes são vendidos em copinho e 1 bola sai por R$ 6,00 e 2 bolas por R$ 10,00. Os funcionários costumam caprichar, então pra mim uma bola costuma ser mais do que suficiente! O pote (680ml) custa R$ 21,90.

Não sei se todas as unidades do St Marche vendem esse sorvete. Sempre vou à da City Lapa. Quem souber, conta aí pra gente!

St Marche
www.marche.com.br
Rua Carlos Webber, 502
City Lapa

nov 7, 2011
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Freddo e seu irresistível sorvete de doce de leite

 

Rixas e desavenças a parte, os argentinos sabem fazer um sorvete de doce de leite como ninguém. Desde a primeira vez que fui a Buenos Aires, me apaixonei pela sorveteria Freddo e quando soube que haviam sido abertas franquias em São Paulo, quase pirei.

A cremosidade e o sabor dos sorvetes são inigualáveis! Tratando-se do de doce de leite, então, nem se fala! Só pela cor você já percebe que é um sorvete de gosto intenso, que dá água na boca só de imaginar.

 

 

Todos os sorvetes são produzidos de forma artesanal e, para garantir a qualidade, são trazidos da Argentina. Segundo o responsável pela marca no Brasil, Alan Haddad, a produção é muito artesanal e o país não consegue copiar. Resultado disso são preços bem salgados, muito diferente do que se vê no país vizinho.

No copinho ou na casquinha simples, a bola sai por R$ 8,50, já na casquinha de chocolate o preço sobe para R$ 9,50 e duas bolas o valor pula para R$ 14,00.

 

 

Não preciso nem dizer que o campeão de venda é o de doce de leite, certo? Mas vale provar também os de chocolate, são deliciosos!

Além dos gelados, as casas servem cafés que, ao invés de virem com um biscoitinho, são servidos com um micro potinho de sorvete de doce de leite. Uma mistura um tanto estranha, mas bem gostosa!

 

Freddo
www.freddo.com.ar
Alphaville – Shopping Iguatemi – Alameda Rio Negro, 111
Moema – Rua Normandia, 22
Shopping Pátio Paulista – Rua Treze de Maio, 1947 – Bela Vista

set 16, 2011
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Taperebá Sorvetes: sabores brasileiros

 

A equipe de marketing da Taperebá Sorvetes entrou em contato com o blog convidando-nos a fazer uma degustação dos sorvetes. Viciada e louca como sou por sorvete, tratei de logo agendar uma visita.

A marca tem duas lojas em São Paulo, uma em Moema e outra, mais recente, na Vila Madalena. Por proximidade, escolhi a segunda opção. O lugar é muito bonitinho e bem agradável. Dei sorte de pegar um lindo domingo de sol e pude aproveitar melhor ainda minha visita sentada nas mesinhas externas da sorveteria.

A casa tem como objetivo mesclar a experiência italiana na produção de sorvete com os sabores incomparáveis do Norte e Nordeste do Brasil. O resultado disso são sorvetes de tapioca, castanha-do-pará, cupuaçu, carambola, taperebá, jabuticaba, entre muitos outros. Para ver todos os sabores, clique aqui.

Pudemos experimentar os 12 sabores que estavam disponíveis naquele dia e os vencedores foram castanha-do-pará, maracujá, abacaxi com hortelã, paçoca e, claro, chocolate, que não podia ficar de fora.

Agora a melhor parte: achamos o preço muito bom! Uma bola, muito bem servida, sai por R$ 6,00, enquanto que duas custam R$ 8,00. Como somos muito gulosos, fomos logo pedindo o maior, mas quase não aguentamos de tão grande!

 

E você, já experimentou algum outro sabor da Taperebá? Conte para a gente!

Taperebá Sorvetes
http://www.tapereba.com.br
Rua Girassol, 401  – Vila Madalena
Av. Macuco, 703 – Moema

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maio 14, 2011
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Sorvete Gourmet

 

Descobri essa semana um lugar surpreendentemente maravilhoso chamado Stuzzi Gelateria Italiana. Disfarçado como uma simples casa de café, passava em frente do local quase todos os dias e nunca pensei que ali encontraria uma rica e deliciosa fonte da minha maior paixão: o sorvete.

O local fica na rua de trás do metrô Vila Madalena e, portanto, está sempre cheio de clientes que fazem uma pequena parada antes ou depois de embarcarem em sua, geralmente, desconfortável viagem subterrânea. Mas o movimento pode se dar também porque o estabelecimento parece já ter nome. Ganhou duas vezes o título de Melhor Sorveteria de São Paulo (Guia da Folha – 2008, e Revista Época São Paulo – 2009/2010).

Foto retirada do blog da sorveteria

Já virei uma grande fã da casa, o que tem me deixado muito preocupada, já que será uma tentação quase que diária ignorar sua presença.

Segundo o site, há mais de 100 receitas Stuzzi, porém a vitrine sempre apresenta apenas 16 sabores. Isso acontece porque os sorvetes são de fabricação própria e a oferta destes depende muito da sazonalidade de alguns ingredientes especiais, que são produzidos e selecionados na Itália.

A casa possui duas linhas de sorvetes: a Premium, que são os sabores considerados mais tradicionais, como Cioccolato, Yogurt de limão, Tiramisù, Pistache, Melão e Zabaione com amarena, Gianduia; e a linha Gourmet, como o Tanzanie (chocolate amargo com 75% de cacau originado da Tanzânia), Doce de leite com amêndoas torradas no sal grosso, Café com Baileys e Crostata de mascarpone com limão.

O preço condiz muito com a qualidade do produto, mas as porções são muito bem servidas em potinhos ou casquinhas. Um sabor da Linha Premium custa R$ 7,00, dois sabores R$ 12,00 e 500ml sai por R$ 21,00. Já um sabor da Linha Gourmet vale R$ 9,00, dois sabores R$ 16,00 e 500ml fica R$ 29,00.

Já que os sorvetes da vitrine são constantemente renovados, utilizarei como desculpa a necessidade de atualizar melhor meus leitores para voltar lá com mais freqüência sem muito peso na consciência.

Siga-os no Twitter (@stuzzigelateria) e no Facebook (http://www.facebook.com/stuzzigelateria) e fique por dentro das novidades!

Stuzzi Gelateria Italiana
Rua Paulistânia, 450
Vila Madalena

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