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jun 23, 2014
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Zucco serve menu degustação especial no jantar

 

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O restaurante Zucco vai servir durante o mês de junho um cardápio especial durante o jantar. Intitulado Menu do Mar, a sugestão oferece uma entrada, um principal e uma sobremesa por R$ 92 por pessoa e para acompanhar três sugestões de vinhos (Pinot Grigio Allegrine, Luiz Pato Baga, Tabali Late Harvest) por R$ 68 a garrafa.

Entrada: Carpaccio di salmone aromático (salmão marinado ao dill e raspas de limão siciliano com folhas verdes)

Pratos Principais: Spaghetti alla pescatore (massa italiana com camarões, vieiras, lulas, mariscos ao molho de tomate fresco) ou Branzino alla mediterrânea con risotto al limone (robalo grelhado ao molho de shitake, tomate cereja e manjericão acompanhado de risoto de limão siciliano)

Sobremesa: Mille foglie di fragole con mascarpone (massa folhada crocante, recheada de morangos e creme de mascarpone acompanhada com calda de baunilha)

 

Zucco Jardins
Rua Haddock Lobo, 1.416, Jardim Paulista
Telefone: (11) 3897 0666

Zucco Morumbi Shopping
Av. Roque Petroni Júnior, 1089, Morumbi – Piso Lazer / Área Gourmet
Telefone: (11) 5181 4748

mar 21, 2014
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Per Paolo oferece sequência de nhoque a preço único

 

De 24 de março a 6 de abril, o chef Carlos Bertolazzi, do Per Paolo, vai servir uma sequência especial de nhoques. O serviço será oferecido apenas durante o jantar, e estará disponível em todas as quatro unidades da rede.

Por R$ 49, você poderá provar as seis opções da especialidade da casa disponíveis no menu, que são: Al Pomodoro (massa de batata com cubos de tomate, manjericão e queijo brie), Barbabietola (massa de batata e beterraba com creme de gorgonzola e nozes), Del Capo (massa de batata com ragu de fraldinha e fonduta de emmenthal), Diávolo (massa de batata com ragu de calabresa e peperoncino), Formaggio e carne (massa de batata com creme de emmenthal e tiras de filé mingon) e Gallina (massa de mandioca e mandioquinha com ragu de galinha caipira e azeitonas verdes).

Dê uma olhada nas fotos e diga se não é de dar água na boca?

Nhoque Del Capo, feito com massa de batata, ragu de fraldinha e fonduta de emmenthal

Nhoque Del Capo: massa de batata, ragu de fraldinha e fonduta de emmenthal

Nhoque Gallina, elaborado com massa de mandioca e mandioquinha com ragu de galinha caipira e azeitonas verdes

Gallina: massa de mandioca e mandioquinha com ragu de galinha caipira e azeitonas verdes

Nhoque Diávolo: massa de batata com ragu de calabresa e peperoncino

Nhoque Diávolo: massa de batata com ragu de calabresa e peperoncino

 

Endereços das unidades:
Per Paolo Perdizes: Rua Cardoso de Almeida, 1021/1049. Tel: (11) 2337 0667
Per Paolo Pinheiros: Av. Diógenes Ribeiro de Lima, 2282Tel: (11) 3021 7766
Per Paolo Vila Mariana: Rua Rio Grande, 380. Tel: (11) 2367 1230
Per Paolo Itaim Bibi: Rua João Cachoeira, 175. Tel: (11) 2384.9030

 

 

jan 22, 2013
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Cantina Gigio: unidade do Gasômetro

 

Já contei aqui pra vocês as delícias da Cantina Gigio de Pinheiros, pois nunca tinha ido na unidade mais antiga, que fica no Brás, no Gasômetro.

A qualidade da comida é a mesma, porém achei o atendimento muito superior. Não que em Pinheiros seja ruim, apenas normal. Mas, nesta unidade, os garçons parecem ser tão tradicionais quanto o restaurante e te atendem de forma única, como se você fosse um velho freguês da casa.

Outro ponto positivo desta unidade é a decoração. Sem dúvida o espaço é bem mais bonito e envolvente. Além das bonitas fotos antigas de São Paulo que decoram todo o salão, há uma constante, porém não desconfortável, barulheira que faz o lugar ter um verdadeiro e típico ambiente de cantina italiana.

Provamos aqui um pão de calabresa de entrada que estava divino! Por favor, não deixe de pedir! A fatia é bem grossa, então não exagere, ou ficará sem espaço para o prato principal. Vale a pena também provar os queijos e antepastos que ficam expostos logo na entrada, e onde você também pode ver todos os tipos de massas oferecidas pela casa.

Pedimos também uma pasta com um molho de tomate com calabresa e bacon que estava divino! Lembre-se que a comida é muito bem servida e um pedido dá para 3 pessoas comerem muito bem!

Então, se forem pensar apenas na comida, tanto faz em qual unidade ir, mas se quiser um ambiente charmoso de acompanhamento, escolha o restaurante do Brás.

E você, qual prefere? Deixe um recadinho aqui embaixo contando pra gente!

 

Cantina Gigio
www.cantinagigio.com.br
Rua do Gasômetro, 254 – Brás
Rua dos Pinheiros, 355 – Pinheiros

jun 2, 2012
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Andiamo Ristorante: perfeito para quem quer fugir de praça de alimentação

 

O Andiamo Ristorante do Shopping Bourbon possui um ambiente muito bonito e bem decorado, com paredes de tijolinhos e algumas folhagens verdes que dão um toque bem agradável à vista.

Apesar de o salão ser grande, costuma ficar lotado aos finais de semana. A clientela, em geral, é formada por famílias e pessoas da terceira idade. Mesmo quando estão trabalhando em sua capacidade máxima, o serviço é impecável e muito rápido.

A base do cardápio são as massas, servidas em fartura e em pratos muito bem apresentados. Há também uma série de opções de carnes, frango e, principalmente, peixes. A média dos pratos é de R$ 40, mas você pode verificar o valor de cada um deles no site do restaurante.

Peidmos o Conchiglie Quattro Formaggi (R$ 40), uma massa em forma de concha recheada com seleção de queijos ao molho Andiamo, que estava muito saboroso; e experimentamos também o Fusilli alla Calabrese (R$ 38), massa ao molho de tomates, cebolas, cubos de berinjela e linguiça calabresa fatiada, uma combinação perfeita. Os pratos são deliciosos, porém achamos as massas um pouco pesadas.

Além desta unidade no Shopping Bourbon, a rede está presente também nos shoppings Ibirapuera, Morumbi, D&D, Villa Lobos, Vila Olímpia e na Rua do Rócio.

Andiamo Ristorante
www.andiamo.com.br
Shopping Bourbon – Rua Turiassu, 2100 – Pompéia

 

abr 26, 2012
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Dona Carmela: perfeito para um jantar a dois!

 

Paixão à primeira visita! Esta foi a sensação com a qual saímos na primeira vez que fomos ao Dona Carmela. O ambiente é uma graça, bem aconchegante e o escurinho e as velas nas mesas acrescentam um toque bem romântico ao lugar. Perfeito para uma refeição a dois!

Além de ser um charme, o restaurante serve deliciosas opções de massa. Mas, antes de ir direto ao prato principal, experimente as irresistíveis bruschettas da casa. Recomendamos a Pazzanela (R$ 9,45), feita com tomates puxados no azeite; e uma outra que leva o simples nome de Bruschetta (R$ 9,65) , mas que é a melhor, pois são cobertas com queijo e temperadas com alho frito e orégano.

Agora sim, as massas! Você pode escolher entre gnocchi, lasanha, penne, fusilli, ravioli, cappeletti, fettuccine ou spaghetti. Para completar o prato, cerca de 20 tipos de molhos. Minha combinação preferida é o Cappeletti com molho Frascatana (R$ 23,85), feito com tomate fresco, mussarela de búfala e manjericão. Outra sugestão aprovada por nós foi o Fettucine ao molho quatro queijos (R$ 21, 85).

As opções de sobremesa ficam um pouco a desejar. Pedimos a Taça de sorvete (R$ 7,15), que nada mais é do que sorvete da Kibon – morango, creme ou chocolate – acompanhado de farofa e um pouquinho de cobertura; e o Brigatone (R$ 9,99), uma bola pequena de sorvete de chocolate recheado com de doce de leite, com crocante e cobertura de granulado. A descrição é boa, mas é uma daquelas sobremesas prontas congeladas que vemos em muitos restaurantes.

O que não pode faltar, entretanto, é um bom vinho para acompanhar a comida. A casa possui uma adega com boas opções a sua espera! Escolha o que mais combine com seu paladar e Mangia che te fa bene!

Obs.: O ambiente escuro e a minha cabeça oca, que me fez esquecer a máquina, fizeram com que as fotos ficassem horríveis. Desculpem-nos, mas ficaremos devendo essa!

 

Dona Carmela
www.donacarmela.com.br
Rua Dr. César, 944 – Santana

 

nov 12, 2011
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Viareggio Ristorante

Post por Marcio Oliveira

 

Fomos conhecer este pequeno, porém simpático restaurante italiano localizado na Chácara Santo Antônio, zona sul de São Paulo. O local é simples, mas bem agradável e tem um bom atendimento.

De entrada pedimos meia porção da Bruschetta Tradicionale (R$ 8,00), feita com fatias de baguete italiano com tomate fresco marinado. Estava muito saborosa, só que com certeza já comi melhores!

Para o prato principal, optamos por uma sugestão do cardápio executivo, o Filetto Parmegiana (R$ 29,90), servido com spaghetti. A comida estava gostosa, porém o molho de tomate, tanto da parmegiana quanto da massa, não me agradaram. Não tem aquele gosto e consistência marcantes que os molhos italianos costumam ter.

Experimentamos também o Ravioli Alla Marcarpone (R$ 28,00), uma massa verde recheada com mussarela, ao molho de tomates e queijo mascarpone. Achei o prato um pouco sem gosto e dificilmente repetiria o pedido em uma próxima visita.

Como sobremesa, optei pelo Creme de papaya (R$ 12,00). Uma coisa que adorei foi que o garçom não controlou a quantidade de licor de cassis e pude colocar bastante! Pedimos também uma Torta doce de leite (R$ 10,00), que estava bem saborosa também.

Acho que não tivemos muita sorte na escolha dos pratos. Algumas sugestões que podem agradar mais são o Carré de cordeiro Itália (R$ 50,00), servido com penne ao brócolis, mussarela de búfala, tomate seco e rúcula; Mezzaluna (R$ 31,00), massa recheda com tomate seco e mussarela, servida com molho rose, tiras de filé mignon, gorgonzola e catupiry.

O restaurante é bastante frequentado na hora do almoço pelos executivos que trabalham na região e para eles uma boa opção é cardápio executivo, com três sugestões de pratos para cada dia da semana.

Viareggio Ristorante
www.viareggioristorante.com.br
Rua Fernandes Moreira, 1244 – Chácara Santo
Antônio

nov 3, 2011
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Uffizi: talvez uma boa opção para o almoço

 

Uma choperia, que se transformou em restaurante italiano e, segundo os comentários que encontrei na internet, fica bem movimentada no almoço, durante a semana, por causa do preço de seu buffet. Já à noite, a casa é mais procurada pelas suas pizzas fininhas.

Acabei descobrindo este lugar por causa de uma promoção que comprei em um site de compra coletiva. Como não tinha muitas opções de prato para escolher, fui na sugestão do chef: Filé a Saltimboca (R$ 65,00). O prato serve duas pessoas e é composto por 4 escalopes de filé mignon, cobertos de presunto cru e salvia, servidos com molho de vinho branco e acompanhados de arroz e fritas.

Pelo preço, não acho que seja um prato que vale a pena. Apesar de deliciosos e extremamente macios, os pedaços de carne eram bem pequenos. A não ser que tenham diminuído o tamanho por causa da promoção, o que acho muita sacanagem.

De sobremesa, a única opção que tinha era experimentar o Petit Gateau (R$ 12,00), que não passava de um bolinho bem simples servido com um sorvete sem gosto.

O que salvou o jantar desta noite foi a cerveja, que estava bem geladinha!

Outro ponto negativo do restaurante é o fato de permitirem fumar no terraço. No dia em que fui lá, fazia muito calor e para podermos sentar num lugar mais fresco, tivemos que aguentar a fumaça dos vizinhos fumantes.

Uffizi
www.uffizibar.com.br
Av. Padre Antonio José dos Santos, 281 – Brooklin

ago 29, 2011
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Hoje é dia de nhoque!

 

Apesar de ser uma tradição italiana, é de costume também dos brasileiros comer todo dia 29 o nhoque da sorte, também conhecido como nhoque da fortuna!

A simpatia está baseada em uma lenda sobre um casal bem humilde que, apesar das dificuldades, acolheu um morador de rua e compartilhou com este a pouca comida que tinham: nhoque. O homem, que na verdade era São Genaro disfarçado, teria, então, deixado algumas moedas de ouro debaixo do prato.

Para fazer cumprir a simpatia, coloque sob seu prato uma nota ou moeda, coma sete nhoques de pé e, após o término da refeição, doe o dinheiro.

Veja abaixo nossa seleção de restaurantes onde você poderá colocar em prática este ritual.

Spazio Gastronômico (Av. Horácio Lafer, 533 – Itaim Bibi)

Antonietta (Rua Mato Grosso, 402 – Higienópolis )

Cantina Gigio (Rua dos Pinheiros, 355 – Pinheiros)

La Piadina (Rua Prof. Atílio Innocenti, 911 – Itaim Bibi)

Spazio Gastronômico: Palpetone com Gnochi de Mussarela (R$ 37,00)

Antonietta: Gnocchi de abóbora com molho de tomate e molho de creme de leite com camarão (R$46,00)

ago 24, 2011
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Festa da Achiropita: últimos finais de semana!

 

A mais tradicional festa italiana da cidade de São Paulo está chegando ao fim e você não pode correr o risco de perdê-la! Reserve um tempinho sábado ou domingo, deste ou do próximo fim de semana (dias 27 e 28 de agosto e 3 e 4 de setembro),  para curtir a 85ª Festa da Achiropita, que acontece anualmente no mês de Agosto no bairro do Bixiga.

Participar todos os anos desta comemoração é uma tarefa imperdível e quase que obrigatória! Encare sem medo a aglomeração de pessoas nas ruas, enfrente sem desanimação as filas, coma sem frescura de pé apertadinho entre uma rodinha de amigos e outra e deixe-se contagiar com a típica alegria italiana.

De forma alguma fique sem experimentar a famosa fogazza. Segundo o site da paróquia, são produzidas cerca de 12 mil fogazzas por noite! A fila assusta um pouco, mas não se preocupe porque anda rapidinho.

Além das fogazzas, os visitantes podem se deliciar com diversas outras comidas típicas italianas, como fricazzas, polentas, peperoni, melanzanas ao forno, macarrão, pizzas e calabresas. Tudo isso regado a refrigerante, chopp e, claro, muito vinho! Há também as barracas de doces, que incluem tanto os brasileiros quanto os italianos.

A festa conta com o apoio e dedicação de quase mil voluntários que fazem daquele evento um dos mais tradicionais da cidade. No ano passado, o festejo atraiu cerca de 250 mil pessoas e este ano o número deve ser superado.

O agito acontece nas ruas 13 de Maio, São Vicente e Dr. Luiz Barreto. Sábados das 18h às 24h, e domingos das 17h30 às 22h30.

Venha com os amigos e traga também a família que a diversão e a comida ficam por conta dos italianos.

jul 20, 2011
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Cantina Gigio: qualidade e muita fartura!

 

Esta tradicional cantina italiana é um dos pontos mais disputados, se não for o mais, entre as inúmeras opções da gastronômica Rua dos Pinheiros. Experimente passar por lá um sábado na hora do almoço que você verá dezenas de pessoas do lado de fora esperando por uma mesa.

Mas não é a toa que o restaurante é tão concorrido. São quase cinco décadas de história que conferem ao lugar uma enorme tradição acompanhada de muito prestígio e reconhecimento. O restaurante possui outra (e mais antiga) unidade no Brás, mas, por questão de distância, só conheço a de Pinheiros.

O forte da casa são as massas frescas e seus incomparáveis molhos, ambos produzidos lá mesmo! As porções conseguem ser extremamente generosas (não pense que é exagero meu!), sem perder a qualidade. Meia porção dá, tranquilamente, para duas pessoas que comem BEM e a inteira serve de 3 a 4 pessoas!

Há várias opções de massas, mas toda vez que vou lá, e olha que vou bastante, não consigo pedir outra se não o Conchiglione Gigio (R$ 72,50), com recheio de ricota, mussarela de búfalo, manjericão e molho napolitano. É um sonho, de tão bom! A massa é bem recheada e o molho vem com deliciosos pedaços de tomate, tudo muito fresquinho e saboroso!

Outra sugestão muito boa é o Spaghetti  Alla Carbonara (R$ 71,00), que leva ovos, bacon, salsa, creme de leite e parmesão. Sou mega fã de macarrão com molho vermelho, mas este aqui é bom demais!

Para quem gosta de cabrito, não pense duas vezes antes de pedir o Ao Forno (R$82,50)! Vem um “cabritão” acompanhado por uma floresta de brócolis e alguns quilos de batatas. O prato é um monstro de grande!

Veja algumas outras opções de massa: Alla Calabrese (R$ 76,00), com molho de tomates frescos e cebolas à calabrese; À Parisiense (R$76,00), com molho branco gratinado, ervilhas, presunto e frango desfiado; Alla Italiana (R$ 88,00), com iscas de filet mignon, champignons e molho de tomates frescos. Entre os tipos de massa, destaque para o Cappelletti de carne, Ravioli de ricota e o Spaghetti.

Apesar da fartura dos pratos, sempre há um espacinho para uma entrada! Aproveite a mesa de frios (R$ 7,50 cada 100g) para degustar algumas berinjelas, abobrinhas, carpaccios, além, claro, dos queijos de ótima qualidade.
Cantina Gigio
www.cantinagigio.com.br
Rua dos Pinheiros, 355 – Pinheiros
Rua do Gasômetro, 254 – Brás

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