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jul 23, 2012
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Copa Gastronômica Gols pela Vida

 

Dia 12 de agosto, a Sala São Paulo irá receber 15 renomados chefs da alta gastronomia brasileira e internacional para participar da Copa Gastronômica Gols pela Vida, que tem como padrinho o chef Claude Troisgros.

O encontro irá contar com a presença de Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira, Inaki Aizpitarte, Ken Hom, Carla Pernambuco, Charlô e muito mais. Além de provar pratos exclusivos, ao participantes poderão assistir à uma apresentação especial da Orquestra Sinfonia Brasil, regida por Norton Morozowicz.

Os ingressos variam conforme a escolha da pessoa. Quem quiser apenas ver a orquestra irá desembolsar R$ 20, para cada degustação salgada + R$ 20, cada degustação doce + R$ 12 e para cada bebida não-alcóolica + R$ 5. Há também diversas opções de pacotes nas opções individual, casal ou família. As entradas e combos estão sendo vendidos pelo site Ingresso Rápido.

O evento tem como objetivo levantar fundos para o Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe, uma instituição filantrópica de Curitiba que realiza pesquisa na busca de tratamento e cura para doenças infantis.

Informações
Data: 12 de agosto
Local: Sala São Paulo – Praça Júlio Prestes, nº 16

Programação
11h: Orquestra Sinfonia Brasil – Concerto de Cordas
12h às 17h: Feira Gastronômica

 

 

jun 27, 2012
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Chefs se reúnem neste fim de semana e promovem festa junina gastronômica

 

Prepare a camisa xadrez, a bota de couro e o chapéu de palha que vai ter Arraiá Gastronômico neste fim de semana. Chefs de diversos restaurantes estão preparando um cardápio pra lá de caipira que promete dar um upgrade nas típicas comidinhas juninas.

Com preços entre R$ 5 e R$ 25, serão servidos diversos quitutes, como a pamonha e a canjica, preparadas pelo bar Bebo Sim; o picadinho de carne com pinhão e gengibre, feito pelo Athaliba Bistrô; e o milk-shake de paçoca, do Maísto. Haverá também a participação do restaurante Limão Cravo.

O evento é uma realização do restaurante GastroArte, onde acontecerá a festança, e a KAS Eventos.

O que: Arraiá Gastronômico
Quando: dias 30/6 e 1/7 (sábado e domingo), das 9h às 21h
Onde: GastroArte – Rua Pedroso Alvarenga, 365 – Itaim Bibi

 

jun 26, 2012
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De bar em bar com a equipe do Comida di Buteco

 

Na última sexta-feira, fomos convidados pelo pessoal do Comida di Buteco a participar de um tour entre os bares de São Paulo que estão participando do evento. Para deixar o passeio melhor ainda, contamos com a companhia de ninguém menos que Eduardo Maya, idealizador do concurso e uma figura de pessoa.

Foi uma noite pra lá de agradável e divertida em que ele nos contou o motivo da escolha de quase todos os estabelecimentos, as histórias por trás de cada lugar, entre muitas outras curiosidades. Explicou que a partir do ano que vem os bares terão que criar um petisco novo para participar e a mandioca e a linguiça serão ingredientes obrigatórios na receita.

Agora veja como foi nosso roteiro:

Pé pra fora: por ficar próximo ao metrô, foi o nosso ponto de partida, o que não fizemos antes de experimentar o Delícia de pé, petisco com o qual estão concorrendo a eleição. Trata-se de uma cremosíssima coxinha de peito de frango com um creme especial, que adoramos!

Bar do Vardema: lugar simpático com alma de boteco! Dos três bares visitados, esse foi o que melhor nos atendeu. Tivemos o prazer de conhecer o proprietário, que dá nome ao lugar, e é pura simpatia. Conversou com agente, sentou-se na nossa mesa e ainda tirou fotos coma galera!

Iniciamos com o prato do concurso, o Bolinho de carne com toque de shoyu, que estava muito saboroso, mas não nos encantou. Provamos também o prato que concorre ao Desafio Doritos, o Escondidinho mexicano apimentado. É tão bom que superou de longe o bolinho! A porção é bem servida, levemente apimentada e combinou perfeitamente com o salgadinho.

 

Elídio Bar: escolhido a dedo para encerrar nossa noite com chave de ouro! Famoso pelo seu enorme balcão de tira-gostos, o lugar ainda sofre com a recente perda de seu dono, uma grande figura que estava sempre presente entre a clientela.

Provamos o Frango à passarinho com Hellmann’s, que estava sensacional. Casquinha bem crocante, mas muito macio por dentro. A maioria o elegeu como o melhor petisco da noite! Experimentamos também o Croquete de carne com sweet chili ao molho especial, que participa do Desafio Doritos. Muito, muito bom! Esse molhinho que acompanha é de tirar o chapéu!

 

Queríamos encerrar agradecendo a equipe do evento e o Eduardo pelo ótimo passeio. Foi excelente!

 

jun 19, 2012
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Bares visitados do Comida di Buteco São Paulo – parte II

 

Já fizemos um post contando nossa experiência em 3 bares participantes do Comida di Buteco. Conforme a gente for visitando novos estabelecimentos, vamos contando pra vocês, ok? Esta sexta-feira fizemos uma peregrinação de bar em bar e conseguimos visitar outros 3 botecos. Só não deu pra ser mais porque já estava tarde e a maioria deles estava fechando.

Bar do Mané: o lugar estava fervilhando de gente na hora do almoço e de cara pensei que fosse por causa do evento, mas a galera estava atrás mesmo é do famoso Pastel de Bacalhau! Porém, o petisco que está concorrendo ao prêmio é o Croquete de Mortadela com parmesão (R$ 5). Demorou horrores pra ficar pronto, mas valeu cada segundo de espera. É sensacional! O bolinho é feito com pura mortadela, nada de massa, apenas uma fininha e crocante casquinha em volta. Nota 9, com louvor!

 

Jacaré Grill: o ambiente é muito bacana, bem animado e com uma constante entrada e saída de fregueses. O público que frequenta a casa é mais velho que a garotada que domina o miolinho da Vila Madalena. No dia, tocava uma dupla – não, não é sertaneja! – com uma seleção de rock muito boa. O que mais gostamos de lá é que vendem cerveja de 600ml e o cardápio conta com uma dúzia de opções.

Tudo ia bem até chegar os mini-hambúrgueres de calabresa (R$ 15), petisco que concorre ao Comida di Buteco. Que decepção! Põe mini aí, gente! A geleia de abacaxi com pimenta é o que salvou! Demos nota 6!

 

Boteco Botella: o ponto forte daqui com certeza não é o ambiente, quase nada atrativo e sem clima de boteco, apesar do nome. Há pouquíssimas mesas disponíveis! O que nos deixou feliz, entretanto, foi o preço da Paulistânia (R$ 7,50). Não esperávamos grande coisa da porção que disputa o prêmio, mas fomos totalmente surpreendidos. É uma verdadeira delícia!  Trata-se de massa recheada com carne seca e ricota, empanada com macarrão. Super crocante e muito saborosa! Mereceu nota 9!

 

Os próximos botecos que pretendemos visitar são o Pé pra Fora, O Catarina, Bar Amigo Giannotti e o Boteco Bohêmios. Se já tiver ido lá e puder nos adiantar alguma dica, por favor, não seja tímido e deixe um comentário!

 

jun 14, 2012
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Bares visitados do Comida di Buteco São Paulo

 

Desde que começou o evento Comida di Buteco, dia 1 de junho, temos nos esforçado para ir aos bares participantes, mas a agenda do mês anda cheia e até agora só conseguimos ir a três: A Lapinha, Pompéia Bar e Tiro Liro.

A Lapinha: adoramos o bar, o ambiente é bem descontraído, sem luxo ou requintes, mas muito acolhedor. O chopp estava divino, no ponto certo, e desceu que é uma beleza! O petisco que está concorrendo é o Escondidinho de costela de boi com aipim. Demos uma nota 7 à comida, pois achamos que poderia haver mais costela e muito mais tempero.

 

Pompéia Bar: somos suspeitos para falar deste bar, pois frequentamos o lugar há muito tempo e adoramos. Trata-se de um tradicional boteco na região que oferece um ótimo atendimento, deliciosos petiscos e uma cervejinha que vem sempre trincando. O prato que concorre aqui é a Porpetta da Nona, uma porção de bolinho de carne à milanesa. Este mereceu um 9! Achamos bem saboroso.

Experimentamos também o petisco do Desafio Doritos, uma porção de Bolinho de arroz. Achei nada a ver os salgadinhos jogados no meio do prato, sem relação nenhuma com a comida. Nem sequer dá pra comer isso junto!

Tiro Liro: não conhecíamos este bar antes do evento, mas já viramos fregueses! O ambiente é muito agradável, ainda mais quando você consegue uma mesinha na calçada. O único ponto negativo ficou para a pouca variedade de porções no cardápio. Provamos aqui o Bacaninho, uma perdição de cestinha de parmesão recheada com um sensacional bacalhau em lascas puxado no azeite. Não preciso nem dizer que demos nota 10, certo? O pior é que esquecemos á máquina no dia e a foto ficou horrível!

Relaxa gente, só faltam 18 dias para conseguirmos visitar os 47 bares restantes. Uma missão impossível,admito! Bom, como não conseguiremos ir a todos, gostaríamos de receber sugestões. E aí, que que vocês mandam?

 

jun 13, 2012
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Prorrogado o 15º Festival de Camarão de Caraguá

 

Nunca pensei que chuva fosse trazer notícia boa, mas a que caiu sem parar durante o feriado de Corpus Christi trouxe uma excelente.  O 15º Festival de Camarão de Caraguatatuba foi prorrogado para mais um final de semana, já que o mau tempo fez da festa um fiasco.

Se eu fosse você, não perderia a oportunidade de conhecer esse irresistível evento gastronômica da região. Além dos saborosos pratos feito com o crustáceo, haverá apresentações, show culturais e exposições de artesanato e fotografias sobre a historia de Caraguá.

As atrações acontecem de sexta-feira a domingo (15 a 17 de Junho), na Praça de Eventos e ficará aberta ao publico das 12hs às 22hs.

O festival foi originado em virtude da comemoração do fim do defeso, período em que a pesca é proibida para a preservação e reprodução dos camarões, evitando assim a extinção da espécie.

 

 

maio 21, 2012
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Vai começar a 16º Festa de Rua de São Vito

 

Enquanto nos despedimos da Festa de Nossa Senhora de Casaluce, que se encerra no último fim de semana de maio, outro evento italiano prepara-se para animar São Paulo. De 26 de maio a 1 de julho (sempre aos finais de semana) acontece a 16º Festa de Rua de São Vito, no Brás.

Serão cerca de 40 barracas montadas ao longo da Rua Polignano a Mare oferecendo as mais diversas comidas típicas, como a Guimirella, um prato típico feito com fígado e folha de louro que, segundo a organização do evento, só é possível de ser degustado nesta festa.

As edições anteriores reuniram cerca de 10 mil pessoas por final de semana. Gente pra caramba, ne? Quem não está disposto a enfrentar a muvuca, o segredo é chegar bem cedo, assim que a festa começa!

O legal é que toda a renda obtida durante a festança é destinada às obras sociais da Paróquia de São Vito, assim como na sua manutenção.

E então, preparado para comer as delícias das “mammas”? Se você já foi a algumas das versões anteriores, deixe um comentário contando pra gente!

 

16º Festa de Rua de São Vito
http://festadesaovito.com.br/2012
Rua Polignano a Mare, 51 – Brás

maio 9, 2012
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Whisky Festival traz descontos e trio de degustação por R$ 20

 

Até o dia 30 de junho, mais de 2.500 bares das principais capitais do Brasil irão participar do Whisky Festival, evento organizado pela Diageo com o objetivo de promover a bebida no país e as diversas maneiras que o uísque pode ser consumido.

Todos os estabelecimentos irão oferecer descontos de 10% na compra de doses ou garrafas das dez marcas vendidas pela empresa organizadora, como como J&B, Old Parr, Buchanan’s e Johnnie Walker.

A grande novidade deste ano é o trio mini-drinks (90 ml cada) que pretende ensinar diferentes misturas a serem feitas com a bebida. A bandeja é composta pelo Black Sour (Johnnie Walker Black Label + suco de limão), o Keep Walking Brazil (Johnnie Walker Red Label + água de coco + gelo) e o Guaraná Red (Johnnie Walker Red Label + refrigerante de guaraná + gelo). A degustação vai custar em média R$ 20,00.

O Whisky Festival acontece em São PauloRio de JaneiroCuritibaBrasília e Salvador. Você pode ver a lista completa de bares participantes na página da Johnnie Walker Brasil no Facebook

 

 

maio 6, 2012
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112º Festa de Casaluce: a verdadeira festa napolitana

 

Lá vai uma dica de mais uma festa popular em São Paulo que você não pode perder! Até o último final de semana de maio, acontece a 112º Festa de Nossa Senhora Casaluce, a festa italiana mais antiga de São Paulo, que ocorre desde 1900.

O evento ocorre apenas aos finais de semana, sempre a partir das 18h, no Brás. Realizada na Rua Caetano Pinto – 608, a festa traz diversas barraquinhas de comidas típicas, uma tradicional procissão e apresentações de dança e shows característicos da região do sul da Itália.

 

abr 18, 2012
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Pub Crawl: uma maratona de bares para estrangeiros em SP

 

Já ouviu falar em Pub Crawl? É uma ideia que importamos ano passado da Europa que consiste em reunir um grupo de estrangeiros e fazer uma peregrinação de bar em bar e também baladas da cidade.

Segundo o site do evento, o esquema funciona assim: as pessoas se juntam num dos pontos de encontro definidos pelos organizadores, ficam lá por cerca de uma hora fazendo um esquenta (bebendo e comendo algumas tranqueiras de graça) e depois partem para o esperado tour.

As quintas-feiras, por exemplo, acontece o Barathon, uma maratona que inclui visitas a cinco bares. Em cada ponto de parada, os participantes recebem um “welcome shot” (drinh de boas-vindas) e não paga para entrar. O preço para esta aventura é R$ 20, tanto para homens quanto para mulheres.

Já nas sextas-feiras, a programação é sempre um tour na Vila Madalena. O grupo se encontra, normalmente, no Super Pizza Pan, onde eles ficam bebendo cerveja e comendo pizza, e depois partem, a pé ou num busão, atrás dos bares da região, que só vão saber quais são na hora de partir. Para este circito, mulher para R$ 40 e homem R$ 60.

Aos sábados a peregrinação invade a Augusta. O point de encontro é o Açaí Beach Bar, nesta mesma rua, onde também acontece um esquenta até chegar a hora de ir atrás dos lugares mais badalados.

Os brasileiros, animados e festeiros como são, claro que não iam fiar de fora. Sempre marcam presença nas edições do evento que, teoricamente, seria para os gringos que visitam a cidade.

Aqui qualquer um é bem-vindo! Então, se gostou da ideia, acesse o site do Pub Crawl SP e confirme logo sua presença na próxima edição. Ah, um detalhe bem bacana é que eles levam sempre um fotógrafo junto pra registrar cada momento.

Veja o vídeo da edição de um ano do evento:

 

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